Obrador Santamaría

Famoso por su pan artesanal y repostería casera

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(284)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 10:00 - 22:00
Precio: 10 - 30 €
Dirección: Calle Juanita Cruz, L-6, Arroyofresno, 28035 Madrid, España
Sitio web: https://obradorsantamaria.com
Teléfono: +34 918 33 94 67

Obrador Santamaría se encuentra en Calle Juanita Cruz, L-6, Arroyofresno, 28035 Madrid, España, y es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. Este restaurante es conocido por su menú que destaca por una variedad de panes artesanales y pastelería de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y locales. La atmósfera es acogedora y familiar, perfecta para compartir momentos especiales. Además, su ubicación en una zona tranquila de Arroyofresno lo convierte en un refugio ideal, cerca de atractivos como el Parque de La Vaguada. Sin duda, Obrador Santamaría es un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Madrid.

Menú

Nombre	Precio
Paella Valenciana	€15-€20
Fideuá	€12-€18
Gambas al Barrio	€10-€15
Tostadas	€8-€12
Roscón de Reyes	€6-€10

Fotos

Reseñas

(284)

Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

La paella que probé fue una experiencia deliciosa. El arroz estaba perfectamente cocido, impregnado del sabor del azafrán, que le daba un color vibrante. El pollo y el conejo aportaban una jugosidad agradable, mientras que las verduras complementaban el plato con frescura. Cada bocado era un equilibrio de sabores. Sin duda, una opción que vale la pena disfrutar para quienes aprecian la cocina tradicional española.

Fideuá

El plato que probé es una deliciosa variante de la paella, pero en lugar de arroz, utiliza fideos que absorben todos los sabores del mar y las especias. La combinación de ingredientes frescos y la textura de los fideos le dan un toque único y satisfactorio. Aunque no sustituye a la paella tradicional, es una opción interesante que vale la pena disfrutar. ¡Recomendado!

Gambas al Barrio

Las gambas con guindilla, ajo y perejil son un verdadero deleite para los sentidos. La combinación del marisco fresco con el toque picante de la guindilla y el aroma del ajo crea un plato equilibrado y sabroso. La frescura del perejil aporta un toque de color y frescura. Ideal como tapa o plato principal, es una opción que no decepciona y que invita a repetir. ¡Recomendado!

Tostadas

El pan tostado con tomate, aceite de oliva y jamón serrano es una delicia simple pero exquisita. La combinación de sabores frescos del tomate y el toque afrutado del aceite de oliva realzan la calidad del jamón serrano, que aporta un salado sutil. Ideal como aperitivo o desayuno, cada bocado es un homenaje a la gastronomía española. Sin duda, una experiencia que no decepciona.

Roscón de Reyes

La rosca de pan con frutas y frutos secos es una delicia que no puede faltar en la festividad del Día de Reyes. Su textura esponjosa y el sabor dulce de las frutas confitadas la convierten en un postre irresistible. Cada bocado es una mezcla perfecta de tradición y sabor, ideal para compartir en familia. Sin duda, un clásico que alegra la celebración y deja un grato recuerdo.